EL SALAME QUINTERO SABORIZA EL FIN DE SEMANA EN LA PROVINCIA

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El municipio de Mercedes realizará desde este viernes hasta el domingo la 43ª Fiesta Nacional del Salame Quintero que celebra la huella y la producción de los inmigrantes italianos en la gastronomía de estas tierras. Además esta semana la Cámara de Diputados de la Nación declaró a este distrito como Capital Nacional de Salame Quintero. “Los italianos que venían a Argentina a trabajar la tierra vivían en quintas, elaboraban el salame, por eso se llama ‘quintero’ y hacían concursos para elegir al mejor chacinado, de ahí el origen de la Fiesta”, explicó el director de Turismo mercedino, Manuel Risso.Productores locales, entre los que se encuentra el ganador de la edición anterior, comercializarán no sólo este tradicional embutido sino que los visitantes también podrán degustar queso de campo, bondiola y otras opciones.Tanto sábado como domingo se harán elaboraciones de salame en la Carpa de Demostración. El primer día se llevará a cabo a las 12 mientras que el segundo se hará a las 11.30 y a las 13, con la apertura del escenario mayor, y posteriormente a las 16 se premiará al mejor chacinado.Este producto, protagonista de las picadas, “se realiza con carne de cerdo y se corta a 45 grados para lograr una adecuada distribución de la carne y la grasa”, explicó Risso, quien expresó sus expectativas para edición y recordó que el año pasado 40 mil personas visitaron el predio durante los tres días.Asimismo, en cada una de las jornadas habrá peña folclórica y diferentes espectáculos musicales con artistas locales y nacionales: este viernes cerrará Rocío Quiróz; mañana sábado, el Dúo Coplanacu y el domingo el Chaqueño Palavecino.La fiesta se hará en el Polideportivo a cielo abierto “Martín Rodríguez”, en avenida 2 y 7, y la apertura oficial se realizará hoy a las 19. El valor de la entrada será de 100 pesos el sábado, y de 150 pesos el domingo.Mercedes se encuentra a tan sólo 145 kilómetros de La Plata y a 94 de la Ciudad de Buenos Aires. Se trata de una excelente propuesta para degustar la mixtura de sabores que ofrece la gastronomía local, y además conocer esta pintoresca ciudad bonaerense.

RAUCH CELEBRA LA PRODUCCIÓN AVÍCOLA

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El municipio de Rauch celebrará la 20ª Fiesta Nacional del Ave de Raza desde este viernes hasta el domingo con la exposición de más de 600 especies procedentes de diferentes regiones del país.“La fiesta comenzó en 1975 como un homenaje a los productores de aves”, relató el presidente de la Asociación Civil “Fiesta Nacional del Ave de Raza”, Juan Carlos Lapolla, quien también explicó que este distrito se destaca por la gran presencia de criadores avícolas, característica que le valió ser la Capital Nacional del Ave de Raza.“Es una actividad muy arraigada en la región. Tenemos muchos criadores que han obtenido varios premios en exposiciones en otras provincia”, resaltó el titular de la entidad y agregó que “hay familias de criadores” por ser una tarea que se transmite de una generación a otra.Lapolla aseguró que la mayoría de quienes realizan esta actividad están abocados a la exposición y reproducción de las diferentes especies.También informó que la celebración se realiza en esta época del año porque el plumaje de las aves alcanza su mayor brillo y color, y están en condiciones de participar de la muestra. Sin embargo por esa razón un mismo animal debe esperar dos años para asistir a una exposición.Durante las tres jornadas festivas habrá diferentes actividades: hoy se presentará la Champion Liga; mañana estarán la humorista Fátima Flores y la banda salteña Caimanta; y el domingo cerrarán Javier Calamaro y los Campedrinos.En tanto, el domingo al mediodía se llevará adelante el desfile de carrozas de las diferentes instituciones rauchenses.La celebración que el año pasado recibió la declaratoria de Interés Provincial Turístico Permanente destaca y honra la producción y el trabajo local.

FIESTAS POPULARES EN LA PROVINCIA DE BS.AS PARA ESTE FIN DE SEMANA

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MERCEDES- Mercedes
43º Fiesta Nacional del Salame Quintero- Por cuestiones climáticas se posterga para los días 15, 16, y 17 de septiembre.
Se hará en el Polideportivo a cielo abierto “Martín Rodríguez “, Avenida 2 y calle 7.
Actividades: Cantina y patio de comidas. Peña Folklórica y música en vivo con artistas reconocidos. Presencia de artesanos y diferentes entretenimientos. Premiación del mejor salame quintero del año.
Más información: Facebook: Dirección de turismo Mercedes Bs As.

CAPITAN SARMIENTO – Capitán Sarmiento- Reprogramada para los días 16 y 17 de septiembre.
6º Fiesta de la Pastafrola
En el Centro Cultural “La Estación”. Sábado desde las 14 hs. y domingo desde las 10 hs.
Actividades: concurso de pastafroleras, 1º concurso de cebadores de mate, espectáculos musicales, exposición de artesanías y manualidades. Entrada libre y gratuita.
Más información: Facebook: Casa de la cultura capitán sarmiento

FLORENCIO VARELA – Florencio Varela Por cuestiones climáticas se posterga para el 24 de septiembre.
Varela Matsuri
Se desarrollará en la Asociación Japonesa de Florencio Varela.
Actividades: danzas tradicionales, karaoke, taiko, eisa, taiko,artes marciales,origami, taller de Bonsai. Además, gastronomía japonesa: udon, yakitori, yagi-jiru, sushi, harumaki, mochi, nikuman, onigiri, sata andagi
Más información: Facebook: Asociación Japonesa Florencio Varela

CELEBRACIONES QUE SE AGREGARON

CORONEL SUÁREZ –Santa María
Fiesta de la Kerb
Los días 9 y 10 de septiembre, en el pueblo de Santa María.
Actividades: Fiesta Patronal del pueblo. Se podrá disfrutar del patio cervecero, comidas típicas, música alemana.
Más información: Facebook: Dirección de Turismo Municipalidad de Coronel Suárez

CORONEL DORREGO – Aparicio
3º Fiesta del Chorizo Seco y la Picada
El 10 de septiembre, desde las 13 hs., en el Club de Aparicio.
Actividades: almuerzo, baile y paseo de artesanos.
Más información: Facebook: Dorrego Turismo

CALENDARIO TURISTICO PROVINCIA DE BS AS

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La provincia de Buenos Aires tendrá diferentes opciones para disfrutar del fin de semana: la Fiesta Nacional del Salame Quintero, en Mercedes; la celebración de la Pasta Frola en Capitán Sarmiento; la del Ave de Raza en Rauch y los aniversarios de Hilario Ascasubi y General Arenales. Estas son tan solo algunas de las propuestas de la Subsecretaría de Turismo que dirige Ignacio Crotto, dependiente del Ministerio de Producción, a cargo de Javier Tizado.

MERCEDES- Mercedes
43º Fiesta Nacional del Salame Quintero
Del 8 al 10 de septiembre; Polideportivo a cielo abierto “Martín Rodríguez”, Avenida 2 y calle 7.
Actividades: Cantina y patio de comidas. Peña Folklórica y música en vivo con artistas reconocidos. Presencia de artesanos y diferentes entretenimientos. Premiación del mejor salame quintero del año.
Más información: Facebook: Dirección de turismo Mercedes Bs As.

GENERAL MADARIAGA – General Madariaga
26º Fiesta del Mejor Reservado
Del 8 al 10 de septiembre, en el Campo Hípico (Av. Catamarca y Colón).
Actividades: apertura, pialada de terneros puerta afuera por equipos, prueba de riendas con caballos del talar, gran bailanta, rueda de grupa de elegidos, Peña, Broche de oro en crines, sorteo de la gran rifa, entre otras actividades.
Más información: Facebook: XXXVI Fiesta del Mejor Reservado

BRAGADO – Irala
XXVII Fiesta del Agricultor- Fundación de Irala
Del 8 al 10 de septiembre, en distintos espacios físicos de la Ciudad.
Actividades: fogón criollo, elección de la Reina del Agricultor de Irala, espectáculos artísticos, almuerzo criollo, entre otras actividades.
Más información: Facebook: Dirección de Turismo Municipio de Bragado

RAUCH- Rauch
20° Fiesta Nacional del Ave de Raza
Del 8 al 10 de septiembre; en diferentes puntos de la ciudad.
Actividades: Show musicales y humorísticos para todo público. Espectáculos callejeros y obras de teatro. Exposición avícola y de industria y comercio. Muestra fotográfica y pintura. Parrilla popular. Presencia de artesanos. Desfile y elección de la reina.
Más información: Facebook: Fiesta Nacional del Ave de Raza

LEANDRO N. ALEM – Vedia
15º Fiesta en Homenaje al Caballo
Los días 9 y 10 de septiembre; hipódromo municipal de Vedia (ruta 7 Km. 315).
Actividades: acto oficial del monumento al caballo. Artistas locales, danzas y payadores. Desfile por las calles de la cuidad y elección de la representante de la festividad. Presencia de artesanos y emprendedores. Ballet distrital y destrezas criollas; entre otras actividades
Más información: Facebook: Municipalidad De Leandro N. Alem

BERISSO- Berisso
40° Fiesta Provincial Del Inmigrante
Hasta el 8 de octubre, en el Playón de la Terminal Portuaria Tec La Plata (calle Nueva York y 17).
Actividades: desembarco simbólico de los inmigrantes y bailes típicos. Stand de comidas y diversas actividades artísticas. Elección de la reina del inmigrante y posterior desfile tradicional.
Más información: Facebook: CiudadDeBerissoTurismo

DOLORES – Dolores
18º Fiesta Colectividades Dolores
Hasta el 10 de septiembre, en diferentes espacios físicos de la Ciudad.
Actividades: actos protocolares, espectáculos de música y baile con artistas invitados locales y regionales, patio de comidas, elección de las Soberanas de la Fiesta.
Más información: Facebook: Fiesta Colectividades Dolores

ITUZAINGÓ – Ituzaingó
FECI – Festival de Cine de Ituzaingó
Del 8 al 10 de septiembre, desde las 15 hs, en el auditórium Néstor Kirchner (Eva Perón nº 848).
Actividades: festival de cine independiente. Se proyectarán cortometrajes, mediometrajes y largometraje. Además, charlas abiertas. Entrada libre y gratuita.
Más información: Facebook: Feci Ituzaingo

CAPITAN SARMIENTO – Capitán Sarmiento
6º Fiesta de la Pastafrola
Los días 9 y 10 de septiembre, en el Centro Cultural “La Estación”. Sábado desde las 14 hs. y domingo desde las 10 hs.
Actividades: concurso de pastafroleras, 1º concurso de cebadores de mate, espectáculos musicales, exposición de artesanías y manualidades. Entrada libre y gratuita.
Más información: Facebook: Casa de la cultura capitán sarmiento

PEHUAJÓ – Juan José Paso
6º Paso te Abraza
El 9 de septiembre, desde las 17 hs., en el predio del ferrocarril de Juan José Paso.
Actividades: festival de música con feria de artesanos y emprendedores. Entrada gratuita.
Más información: Facebook: Cultura Pehuajo

VILLARINO – Hilario Ascasubi
105º Aniversario de Hilario Ascasubi
Los días 9 y 10 de septiembre, en el predio del ferrocarril de Ascasubi.
Actividades: actividades deportivas, números musicales, elección de la Embajadora de Ascasubi. Acto oficial.
Más información: Facebook: Comisión Festejos Hilario Ascasubi

GENERAL ARENALES – General Arenales
128º Aniversario de General Arenales
Del 8 al 10 de septiembre, en la plaza principal de General Arenales.
Actividades: paseo de artesanos y microemprendedores. Noche de peñas con artistas locales y murgas. Acto oficial y desfile cívico escolar. Postulación y posterior elección de la reina. Cierre con la presencia de figuras de la música de renombre nacional.
Más información: Facebook: Gobierno Municipal de General Arenales

FLORENCIO VARELA – Florencio Varela
Varela Matsuri
El 10 de septiembre, de 10 a 18 hs., en la Asociación Japonesa de Florencio Varela.
Actividades: danzas tradicionales, karaoke, taiko, eisa, taiko, artes marciales, origami, taller de Bonsai. Además, gastronomía japonesa: udon, yakitori, yagi-jiru, sushi, harumaki, mochi, nikuman, onigiri, sata andagi
Más información: Facebook: Asociación Japonesa Florencio Varela

DAIREAUX – Arboledas
2° Fiesta del Sabor Alemán
El de 10 de septiembre, a partir de las 10 hs., en la localidad de Arboledas.
Actividades: degustación de platos típicos dulces y salados de los descendientes alemanes, cerveza artesanal, show de espiche de barril de cerveza. Entrada libre y gratuita.
Más información: www.daireaux.gob.ar

CALENDARIO TURISTICO EN LA PROVINCIA DE BS.AS.

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El mes de septiembre en la provincia de Buenos Aire se inicia con la Fiesta Provincial del Inmigrante en Berisso mientras que los Pueblos Turísticos de Azcuénaga (San Andrés de Giles) y Santa María (Coronel Suárez) celebrarán la Fiesta de la Galleta de Campo y del Acordeón, respectivamente. Ayacucho, por su parte, tendrá la Fiesta de la Repostería Criolla y en San Vicente se hará la Festividad del Carruaje y Chasqui Nacional. Estas son algunas de las opciones del cronograma de la Subsecretaría de Turismo, que dirige Ignacio Crotto, dependiente del Ministerio de Producción, a cargo de Javier Tizado.

BERISSO- Berisso
40° Fiesta Provincial Del Inmigrante
El 3 de septiembre al 8 de octubre, en el Playón de la Terminal Portuaria Tec La Plata (calle Nueva York y 17)
Actividades: desembarco simbólico de los inmigrantes y bailes típicos. Stand de comidas y diversas actividades artísticas. Elección de la reina del inmigrante y posterior desfile tradicional.
Más información: Facebook: CiudadDeBerissoTurismo

AYACUCHO – Ayacucho
10º Fiesta de la Repostería Criolla
Los días 2 y 3 de septiembre, en el Club Atlético de Ayacucho (Mitre nº 1038).
Actividades: recepción de reposteros y artesanos, clases Magistrales a cargo de chef reconocidos, presentación de grupos de danzas, bandas musicales, cantantes e instrumentistas; fogones entre otras actividades.
Más información: Dirección de Turismo y Museo de Ayacucho – oficinadeturismoayacucho@yahoo.com.ar – (02296) 454477

CORONEL SUÁREZ – Pueblo Santa María
12º Fiesta del Acordeón
El 2 de septiembre, a partir de las 20 hs., en el Club El Progreso de Santa María.
Actividades: con la presencia de acordeonistas provenientes de distintos puntos de la provincia de Buenos Aire.
Más información: Facebook: Coronel Suárez Turismo

CORONEL SUÁREZ – Esperanza
17º Fiesta de las Colectividades
El 3 de septiembre, en el Municipal de las Artes “Jorge Luis Borges”
Actividades: espectáculos artísticos, paseo de artesanos, patio de comidas típicas.
Más información: Facebook: Coronel Suárez Turismo

JUNÍN – Junín
Festival Cultura de Campo
Del 1 al 3 de septiembre, desde las 20 hs., en la Sociedad Rural de Junín.
Actividades: números musicales, clases y demostraciones de danza para grandes y chicos, talleres de música, feria gastronómica, paseo de artesanos.

Más información: Facebook: Turismo Junín
SAN ANDRÉS DE GILES – Azcuénaga
2º Fiesta de la Galleta de Campo en Azcuénaga
El 3 de septiembre, desde las 12 hs., en el Club Apolo.
Actividades: segundo encuentro de la Fiesta (horno a leña) en el que se elegirá la mejor galleta de campo, elaborada en hornos a leña, del partido de San Andrés de Giles. La gran final será en Oliden, partido de Brandsen, el domingo 24 de septiembre Además, espectáculos musicales, taller municipal de danzas folclóricas, almuerzo criollo y puesto de artesanos.
Más información: Municipalidad de San Andrés de Giles – (02325) 44-0143/2301/2385 interno 102 – prensagiles@hotmail.com – arqyanes@yahoo.com.ar

FLORENCIO VARELA – Florencio varela

Varela Matsuri

El 3 de septiembre, de 10 a 18 hs., en la Asociación Japonesa de Florencio Varela.

Actividades: danzas tradicionales, karaoke, taiko, eisa, taiko,artes marciales,origami, taller de Bonsai. Además, gastronomía japonesa: udon, yakitori, yagi-jiru, sushi, harumaki, mochi, nikuman, onigiri, sata andagi

Más información: Facebook: Asociación Japonesa Florencio Varela

BRAGADO – Bragado

Aniversario de la Fiesta Patronal Santa Rosa de Lima

El 30 de agosto, en la parroquia Santa Rosa de Lima.

Actividades: tradicional procesión de la virgen por las calles de Bragado, simultáneamente se realizan distintas actividades cívicas y culturales.

Programa/Flyer: sin dato.

Más información: www.bragado.gov.ar/web/turismo/fiestas.php

SAN VICENTE – San Vicente

Fiesta del Carruaje y el Chasqui Nacional

Los días 2 y 3 de septiembre, a partir de las 11 hs., en el Predio Ferial Identidad Nacional (Av. Sarmiento 950).

Actividades: Desfiles de carruajes, destrezas criollas. Comidas típicas, Shows en vivo.

Más información: Facebook: Fiestas Populares Partido de San Vicente

CALENDARIO TURISTICO DEL FIN DE SEMANA EN LA PROVINCIA DE BS.AS.

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Los destinos de la provincia de Buenos Aires proponen para este sábado y domingo cine y gastronomía: en Ayacucho, La Plata y Bolívar se realizará la proyección de films mientras que en el Pueblo Turístico de San José (Coronel Suárez) se hará la Fiesta de la Carneada, de acuerdo con el cronograma de la Subsecretaría de Turismo, que conduce Ignacio Crotto, dependiente del Ministerio de Producción, que dirige Javier Tizado.

CORONEL SUÁREZ – Pueblo San José
16º Fiesta de la Carneada “Schlachte”
El 26 de agosto, en el Club Germano del Pueblo San José (Colonia 2).
Actividades: cena en el club y espectáculos musicales. La carneada representa la elaboración de embutidos caseros, como los clásicos chorizos morcillas y la preparación de jamones al compás del acordeón.
Más información: www.coronelsuarez.tur.ar

AYACUCHO – Ayacucho
1º Festival Nacional de Cine Rural de Ayacucho
Los días 25 y 26 de agosto, en Casa de la Cultura (Yrigoyen nº 941).
Actividades: se proyectaran cortometrajes, dictarán talleres y actividades especiales incluyendo otras disciplinas artísticas. Premios y menciones especiales.
Más información: www.ayacucho.gob.ar/Cine_Rural

PILAR – Derqui
Folklore en Derqui
El 26 de agosto, desde las 14 hs., en el Club Unión Presidente Derqui (Rivadavia nº 571).
Actividades: artistas en vivo, paseo de artesanos, regalos para los presentes. Entrada libre y gratuita.
Más información: Facebook: Folklore En Derqui

LA PLATA – La Plata
8º Festival REC
Hasta el 26 de agosto, en distintos espacios culturales de la Ciudad.
Actividades: festival de cortometrajes de Latinoamérica. Apertura martes 22, 18.30, en la Facultad de Bellas Artes 18:30 (Av. 7 y 60). Acto de Apertura en Auditorio Sede Fonseca de la Facultad de Bellas Artes. Las entradas son gratuitas y estarán disponibles una hora antes de cada evento en sus respectivas salas.
Más información: www.festivalrec.com.ar

BOLIVAR – San Carlos de Bolívar
6º Festival de Cine Nacional Leonardo Favio
Hasta el 26 de agosto en la ciudad de Bolívar.
Actividades: presentación de producciones con fines competitivos. Además, se desarrollarán secciones tales como “Hablemos de cine” donde personalidades del medio contarán sus experiencias en el medio audiovisual. Al término del festival se realizará el concurso donde del público con su entrada, podrá ganar un viaje para dos personas al festival Pantalla Pinamar 2018.
Más información: www.festivalleonardofavio.com

MIRAMAR – SATISFACCION DEL SECTOR TURISTICO POR EL FIN DE SEMANA LARGO

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Miramar recibió gran cantidad de visitantes de la zona, Capital Federal y el resto de la provincia de Buenos Aires durante el último fin de semana largo, evidenciando una vez más que este tipo de recesos siguen beneficiando turísticamente, donde también influyeron las buenas condiciones climáticas reinantes los últimos días.El relevamiento de ocupación realizado por la Secretaría del Turismo, Cultura y Deportes, brindó que los alojamientos de mayor categoría estuvieron nuevamente al tope en las preferencias de los visitantes, que aprovecharon para disfrutar de los atractivos miramarenses al aire libre, como el Bosque Energético, Vivero Municipal, paseo del Durazno y el Parque de los Patricios, además de la siempre convocante costanera con el muelle de pescadores.Los Apart Hoteles tuvieron un 95% de cobertura, hoteles 2 estrellas 75%, cabañas 67%, hosterías 55% y hoteles 1 estrella 45%.
Próximamente, desde esta área municipal se mantendrán diversas reuniones con prestadores turísticos locales con el objetivo de coordinar acciones de cara a los próximos meses, habida cuenta la importante cantidad de eventos programados en la ciudad. Entre ellos, figuran torneos provinciales y nacionales de natación, Olimpíadas Judiciales Bonaerenses (700 participantes), certámenes de Tae Kwondo, torneo de pesca al pez elefante, Olimpíadas Nacionales de Escuelas Agrotécnicas, Mundialito de Fútbol Infantil y competencias de aeróbica. Este tipo de acontecimientos evidencian un incremento con respecto a años anteriores, superando la media y trayendo como consiguiente mayor número de público asociado que a su vez aumenta la competitividad del destino.

LA PROVINCIA – MUNICIPIOS CELEBRARÁN SU GASTRONOMÍA ARTESANAL

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Los distritos de San Pedro, Bragado y Villa Gesell tendrán durante este fin de semana largo deliciosas fiestas gastronómicas que tienen un denominador común: la elaboración artesanal.El primero de los destinos realizará la 15ª Fiesta de la Ensaimada Mallorquina del 19 al 21 de agosto en el Paseo Público Municipal, en el que habrá espectáculos musicales, stands de comidas típicas de esa colectividad y también artesanos.La ensaimada es una confitura de la región de la península ibérica de Mallorca y San Pedro es un importante bastión de inmigrantes de la isla española.Este postre es uno de los legados de extensos años de invasión árabe que surcó las aguas del mediterráneo: en (sobre/con), saim (manteca de cerdo) y mada (masa), y su forma emularía el turbante de los árabes. En su versión criolla se la puede degustar rellena con dulce de leche, crema pastelera y ésta combinada con arándanos.Tanto el sábado como el domingo habrá talleres de elaboración de ensaimada. El primer día se hará a las 15.35 y a las 18.30 mientras que en la segunda jornada se realizará a las 15.45 y a las 17.40.Además el sábado se hará la preparación de sobrasada, un embutido que contiene pimentón, y puede comerse untándolo en una rodaja de tostada.
En este sentido, la directora de Turismo local, Marcela Cuñer aseguró que tienen buenas expectativas ya que “hay bastante reservas” en materia de alojamiento.En tanto, el exRafaga será el encargado de cerrar la noche del domingo.Por otra parte, a 224 kilómetros de allí, en la localidad de Comodoro Py (Bragado) se llevará adelante durante el sábado y el domingo la 16ª Fiesta del Concurso del Chorizo Seco.Diferentes instituciones de ese poblado trabajan en la organización de la celebración que nació por iniciativa de las mujeres de la biblioteca Florencio López.El concurso será el epicentro de la festividad cuando un jurado deguste a ciegas los diferentes chacinados que se dispondrán sobre una extensa mesa.La secretaria de Turismo bragadense, María Alejandra Bianchi, señaló que “se trata de una producción netamente artesanal” y que el proceso del chorizo seco demanda cerca de ocho meses.Desde el municipio indicaron que para esta edición se hicieron 1.000 kilos de chorizo seco, un 20 por ciento más con respecto al año pasado cuando 8 mil personas asistieron a la festividad.La celebración que recibió la declaratoria de Interés Turístico Provincial Permanente tendrá peñas folclóricas, desfiles tradicionalistas, destrezas ecuestres y el domingo se podrá saborear un almuerzo criollo con una entrada de cien pesos.
En la Costa Atlántica, “va a explotar la Chocogesell” auguró el director de Turismo de Villa Gesell, Emiliano Felice, quien aseguró que en esta exposición estarán los mejores representantes de la chocolatería local.La Fiesta Provincial del Chocolate Artesanal se hará del 19 al 21 de agosto en el predio del Pinar del Norte de 13 a 20, con entrada libre y gratuita.Felice indicó que los visitantes “se encontrarán con lo artesanal en estado puro y a un precio accesible”. Además detalló que la cascada de chocolate con frutas y las tortas son las confituras más requeridas.También se llevará a cabo el concurso del postre Chocogesell en la que los reposteros presentarán sus propuestas y la idea es que el producto seleccionado se incorpore a l a carta de los restaurantes geselinos.Asimismo, Patrick Lechner, oriundo de ese destino, y participante de “Dueños de la Cocina” dará una clase en la celebración.La ensaimada, el chorizo seco y el chocolate le podrán sabor al descanso del fin de semana largo en la provincia de Buenos Aires.

DISTINTOS MUNICIPIOS HARÁN CELEBRACIONES POR LA PACHAMAMA

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Diferentes destinos de la provincia de Buenos Aires tendrán durante este fin de semana celebraciones en torno de las creencias de los pueblos originarios, como la ceremonia de la Pachamama, y también festividades que son producto de la cosmovisión andina y la religión católica, como la conmemoración de la Virgen de Copacabana.En la localidad de Olascoaga, partido de Bragado, la comunidad mapuche realizará este domingo la 20ª honra a la Madre Tierra que representa “una instancia de encuentro con los hermanos de Los Toldos, Luján, Veinticinco de Mayo, Olavarría y Buenos Aires”, afirmó Marcela Coñequir integrante de esa colectividad originaria, quien también agregó que participarán tehuelches y coyas.A las 11, se hará la apertura de la tierra cavando un pozo y luego se la “despertará” sahumando eucaliptus con laurel seco. Después se cubrirá el hueco con una manta durante una hora, y a las 12 con el equinoccio del sol sobre la cabeza se iniciará la ceremonia depositando semillas, bebidas y comida para agradecer lo que brinda la Pachamama. El ritual concluirá cuando vuelva a cubrirse ese pozo.Posteriormente, se abrirá una cantina, se compartirán diferentes platos andinos y se disfrutarán espectáculos musicales.Con los guaraníes, que beben caña con ruda, se comparte la tradición de hacer el 1° de agosto una limpieza del cuerpo y del espíritu.Ese mismo día en San Nicolás se hará de 11 a 17.30, el Encuentro de la Pachamama con la presentación de números artísticos, ballet y conjuntos folclóricos.En tanto, en Villa Gesell este viernes y sábado la comunidad boliviana celebrará la Fiesta de la Virgen de Copacabana y la independencia de ese país. Para la festividad se llevará adelante una misa, luego la procesión con la imagen de la Virgen, números folclóricos, bailes y comidas típicas.Además la comunidad de ese país peregrinará el domingo 6 a Luján. Se hará misa, procesión, y recorrido de agrupaciones folclóricas.

Otras celebraciones en la Provincia
Por otro lado, a 74 kilómetros de allí, en el pueblo de Tomás Jofré (Mercedes) se realizará la 2°Fiesta de la Galleta de Campo este 6 de agosto a partir de las 11 en la plaza Domingo Silvano. Habrá concurso de galletas, gastronomía, artistas y paseo de artesanos.